Árabe

Molho Tahine

3 colheres (sopa) de tahine
2 dentes de alho (sem miolo)
Suco de 1 limão
1 colher (chá) de salsinha picada
Sal a gosto
1 colher (sopa) de água filtrada
Coloque os ingredientes no liquidificador menos a salsinha e bata até virar um molho, sirva com a salsinha por cima.
Dica: se o molho ficar muito grosso acrescente um pouco mais de agua.
Preparo: 10 min
Pronto: 10 min
Rendimento: 5 porções
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