Pães, Sanduiches, Pizzas

Bolo de pão de queijo

3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
3 xícaras de polvilho doce
75g de queijo parmesão ralado
75g de queijo minas padrão ralado
1 colher de sopa de fermento químico
Sal a gosto
Misture os 3 ovos numa tigela com um fuet.
Acrescente o óleo, o leite e o polvilho doce. Misture bem.
Acrescente os queijos e o fermento.
Tempere com sal a gosto.
Cuidado para não salgar muito, pois os queijos já são salgados.
Unte uma forma com óleo e leve ao forno pré aquecido a 180°C.
Deixe por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Retire da forma ainda quente e deixar esfriar.
Preparo: 10 min
Pronto: 30 min
Rendimento: 6 pessoas
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